Когато орехите и сушените смокини срещнат шарана за Никулден

Lidl

Снимка: Lidl

С настъпването на декември пред нас се нарежда една страхотна серия от обичани семейни празници, като първият от тях е не кой да е, а именно Никулден. Независимо дали сме горди представители на някое от празнуващите имена или просто обичаме да похапваме вкусни рибни деликатеси, то на този ден е хубаво всяко семейство да приготви по някоя тематична рецепта шаран - ей така, за здраве и късмет, точно както повелява традицията.

Кулинарите често се сблъскват с един основен проблем, когато времето е малко, а гостите скоро ще почукат на вратата - как да приготвят най-бързо своите празнични блюда. Lidl са намерили решението на този проблем и от днес, във всеки магазин от веригата, можете да откриете напълно почистен шаран и даже без люспи. Всяка домакиня знае какво значи това -  значително да намали времето и усилията за неговото приготвяне и да увеличивремето да подготви себе си. А докато взимате шарана от близкия Lidl знаете, че винаги можете да набавите бързо и всичко необходимо за една такава приятна вечер у дома с близки и приятели. Предварителната им селекция на продукти дава възможност лесно да се ориентираме в асортимента, да получим избраното с най-доброто съотношение качество-цена и да намерим всичко нужно за дома и за трапезата, с което да блеснем в очите на гостите си.

И, за да сме напълно ползотворни с това идейно четиво за Никулден, ще споделим с вас и една много подходяща и супер вкусна рецепта за този празник, а именно такава за пълнен шаран с орехи и сушени смокини.

Продуктите, които ще ни трябват за ястие от 4 порции за тази рецепта са: шаран (около 1.5 кг), 200 гр. смокини (сушени или накиснати в топла вода или ракия), 200 гр. орехи,  200 гр. гъби, 300 гр. ориз, зеленчуков больон, лук, чесън и около 100 гр. краве масло. Първата стъпка към приготвянето на тази толкова вкусна рецепта за Никулден с шаран е да почистим добре рибата и да я оставим да се изкисне за около час в студена вода - тук разбира се, ако сме посетили вече най-близкия до нас Lidl магазин и сме взели напълно почистен и без никакви люспи шаран, то спокойно може да прескочим тази толкова деликатна процедура и директно да го оставим да се изкисне в студената вода.

След това идва ред на етапа, в който трябва да започнем с приготвянето на ароматната плънка. За нея трябва да започнем със ситно нарязване на лука, който след това трябва да задушим на добре загрят тиган с олио. Когато из цялата кухня се разнесе онзи толкова завладяващ аромат на задушен лук, е време към него да прибавим и ориза, гъбите и бульона, които за фин завършек овкусяваме със сол, черен пипер и чесън. Следващата стъпка се състои в това да нарежем орехите и смокините и да ги прибавим към вече добре къкрещата и охаеща до съвършенство плънка. За финал към нея добавяме половина от предвиденото масло, разбъркваме енергично и сме готови.

С останалата част от маслото вече може да намажем нашия добре изкиснат шаран, като към този процес овкусяваме и с любимото за нас количество сол. След това идва ред да напълним рибата с нашата прекрасна плънка, като тук трябва част от нея да прехвърлим и в тавата, където спокойно ще позиционираме нашия никулденски шаран, посипан с нужното количество от зеленчуковия бульон.  

Последната стъпка е да поставим тавата в предварително загрята на 180° С фурна, и да го оставим да се изпече до хрупкаво златисто за около 60 - 70 минути. 

Това беше нашето предложение за тематична рецепта с вкусен и ароматен шаран за празника Никулден! Ако искате да разгледате в подробности всички стъпки по приготвянето на тази рецепта и да разберете защо смокините имат своето заслужено място в нея, може да изгледате специалното кулинарно видео с тази рецепта в YouTube канала на Lidl, или да посетите сайта на веригата, където може да откриете още такива подходящи предложения. Пожелаваме ви весело прекарване на празника и нека да ви е истински вкусно! 

Времето в София

Въздухът в София

Присъединете се
към нашата общност
във Вайбър

viber-button

Анкета

Кое е събитието на 2022г. в София?
  • Ремонтът на жълтите павета (19%, 116 Гласове)
  • Новата билетна система на София (29%, 176 Гласове)
  • Въвеждането на нискоемисионните зони (20%, 122 Гласове)
  • Откриването на най-големия леден парк на Балканите (6%, 39 Гласове)
  • Ремонтът на бул. "Цар Борис" (6%, 35 Гласове)
  • Разширението на метрото към Левски Г (11%, 69 Гласове)
  • Удължаването на концесията на Софийска вода (1%, 4 Гласове)
  • Дълговете на Топлофикация София (0%, 1 Гласове)
  • Разширението на Ломско шосе (2%, 12 Гласове)
  • Фестивал на светлините LUNAR (3%, 20 Гласове)
  • Минералната баня в Банкя отвори врати (4%, 23 Гласове)
Общо гласували: 617 Обратно към гласуване

Фиксинг на БНБ

  • EUR
    1.95583
  • GBP
    2,21747
  • USD
    2,00516
  • CAD
    1,48428
  • CHF
    2,04478
  • JPY
    1,40273
Реклама

Коментари

Реклама

Последни

Реклама

Виж също

close

Над 6 милиона лева печалби от efbet само за последната седмица на......

Потребителите на платформата за онлайн спортни залози и казино игри – efbet, могат да се похвалят с отли...

Прочети още keyboard_arrow_right